紅はるかを試し掘り’12

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「紅はるか」と「安納芋」’12からの続きになります。

収穫時期の確認のためサツマイモを試し掘り

安納芋はつるボケの可能性が・・・数箇所掘ってみましたがまったく肥大していない状態で試し掘りでの初収穫とはいきませんでした。ぎりぎりまで収穫日を遅らせることになりそうです。

紅はるかは期待していた以上の大きさになっている所とまったく肥大していない所が・・・・。2012.9.28

紅はるか

 

紅はるかは10月20日が植え付けから120日になるので収穫時期を10月20日前後を予定

 

大学芋を作ってみました。

サツマイモ自体の味は水あめの甘さに消されて良く分かり難かった感じです。芋自体のおいしさは蒸し芋、焼き芋等に調理するのが一番なのですが・・・・・。

チッチ隊長、ネネ様の好物のため作ってみましたが出来栄えはもう一つだったみたいです。

もう少し甘くして欲しいとの事・・・・・。( ̄  ̄;)

次回は「おいしい」と言わせたい!

さつまいも収穫’12-1へ続く